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久遺的炸雞,意外的Pizza

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久遺的炸雞,意外的Pizza



意大利薄餅;係一種意大利嘢食,喺全球好受歡迎。意大利薄餅嘅通常做法係用發酵嘅圓麵餅皮上面伴住啲茄汁、芝士同其他配料,並由烤爐烤制而成。芝士通常用莫薩里拉芝士,亦有混用幾種芝士嘅形式,包括帕馬森芝士、羅馬芝士、意大利鄉村芝士或者蒙特利積芝士等。

http://www.ourradio.hk/images/media/radio/jiu/jiu20140317.mp3

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