王婷婷

主料： 母雞 1500克 豬肉(瘦) 250克

輔料： kaiiy

黨參 15克 茯苓 12克 甘草 5克 熟地黃 10克 當歸 10克 白芍藥 10克 白術 10克 杜仲 15克

調料： 大蔥 10克 姜 10克 鹽 8克 料酒 10克

烹調方法:   煮
准備時間:   8 分鍾
烹調時間:   1 小時
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做法：

1. 將黨參（或人參3克）、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲，以上8種藥配齊，vavaboy洗淨，放入幹淨紗布袋內，紮口。

2. 母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鍾，撈出，瀝水；洗淨豬肉，切塊。
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3. 將雞、豬肉、藥袋共放入大沙鍋中，加清水，先旺火燒開，加蔥（切段）、姜（切塊）、鹽、料酒，再以小火慢炖1小時，起鍋即成。takkery

食用方法 將藥袋取出，喝湯，吃肉，作爲三餐菜肴。