標題: [介紹] 元朗佳記甜品(B仔涼粉) [打印本頁]
作者: C_k 時間: 2011-1-24 19:36 標題: [介紹] 元朗佳記甜品(B仔涼粉)
元朗佳記甜品(B仔涼粉)
地址：老舖(元朗教育路大坑渠側)、分店(元朗又新街置富中心7號舖)
類別：港式、甜品 / 糖水
消費：$40以下
營業時間：中午12：30 - 凌晨2：30（全年無休）
簡介：
講起到元朗食甜品，不少人都會想起【Ｂ仔涼粉】，不過甚少人會想起舖頭名【佳記甜品】，大多數人都誤以為Ｂ仔是老闆的乳
名。其實Ｂ仔的確真有此人，但不是老闆，反而是一位常客。 佳記甜品開業初期舖頭跟一般糖水店無異，這位常客Ｂ仔食到悶
了，還建議老闆搞搞新意，後來老闆替他搞出一個水果伴涼粉，Ｂ仔一試就愛上了，還大事推介給他的朋友。因為菜
牌上是沒有這款涼粉的，他的朋友只好叫它『Ｂ仔食開果隻涼粉』，樓面亦不知怎樣落單，慢慢就叫成【Ｂ仔涼粉】
初期還有個小趣事，因為老闆只專誠買得一個大盆給Ｂ仔或他的朋友用，其他客人看到這涼粉亦想試，不過有得睇、
但無盆得食。後來老闆才買多幾個大盆，及正式將【Ｂ仔涼粉】加到菜牌上，不久就傳遍元朗，甚至市區外面，成為
佳記甜品的招牌菜，甚至是元朗的主要特色食品之一。
下次跟朋友食這「份量特大、不同口感特多」的始創【Ｂ仔涼粉】時，記得試考考他們，這段元朗飲食文化的傳奇。
以上資料由該店網站及openrice提供
感想：
本人以前每個禮拜六都會到呢到食糖水，晚市後果到都會超多人，去親都會叫辣魚蛋、腸粉、雞翼尖(必點)，辣魚蛋和雞
翼尖非常入味，吾係表面既一層即係汁就冇，食物入面都好入味，由其是雞翼尖，睇落好像冇咩特別甘，但係入味而肉
又吾會爛，此乃佳品秘製方法，連佢自己都話吾好奇怪甘多人食，因為真係好好味。而糖水方面，冬天我會食芝麻糊，
佢既芝麻糊真係好好味，黑芝麻好濃，吾係倒粉果d黎架。而夏天我會食椰汁西米露，個人本身喜愛食西米露，但又吾中
意甘多花款同生果係入面，所以叫椰汁西米露，出面果d椰汁西米露好稀，好淡冇乜咪甘，但佢呢到食吾會，但本人吾中
意食生果，所以B仔涼粉都係食過一至兩次到，但其他人都話真係好好食，一定要去食下，吾單止涼粉好食，以上介紹的
都好好食，希望大家會中意啦。
[ 本帖最後由 C_k 於 2011-1-25 21:05 編輯 ]
作者: Look_AT_Me 時間: 2011-1-24 19:45
我平時都係去個到食...因為我讀西英一放學就去個到買雞翼尖10$勁多
作者: C_k 時間: 2011-1-24 20:39 標題: 回復 2# 的帖子
55`勁多喎又好味 有時真係食吾哂
作者: C_k 時間: 2011-1-24 21:40 標題: 回復 4# 的帖子
正方形的東西, 類似啫喱狀甘既物體
作者: C_k 時間: 2011-1-24 22:56
引用:
原帖由 唯一的你
於 2011-1-24 21:51 發表 
哦哦。好似食過 係咪好似x0高既味咁
作者: C_k 時間: 2011-1-25 20:27
引用:
原帖由 唯一的你 於 2011-1-25 20:18 發表
-,-下.咁點解話好味
作者: C_k 時間: 2011-1-29 13:07
引用:
原帖由 唯一的你 於 2011-1-25 22:13 發表
哦-,-明哂 thz樓主
作者: Y_CKW 時間: 2011-1-30 05:09
我住果頭 成日都去食
作者: ♥妃ˇ囡鬼 時間: 2011-1-31 01:31
好野尼 幫你推推
作者: 超直感哥哥 時間: 2011-2-1 10:57
ok正 
作者: 浪跡↗天涯 時間: 2011-2-1 20:53
系吾系真系咁正....
不過我好少去果頭
得閒經過去試下
作者: C_k 時間: 2011-2-2 20:53
必定要試啦，遠近馳名。
作者: 惡大大 時間: 2011-2-2 23:26
樓主住元朗?
作者: 勁人一大個 時間: 2011-2-3 00:10
我都食過.幾好味的
作者: °×淺綠色ν 時間: 2011-2-3 00:51
好似成日爆人
作者: 弒神小晶乄 時間: 2011-2-7 20:17
引用:
原帖由 °×淺綠色ν 於 2011-2-3 00:51 發表
好似成日爆人
作者: Lie-Eyes 時間: 2011-2-8 22:19
早有聽聞
但未去過
得閑去食下都唔錯
多謝C_k介紹
作者: 、楓 時間: 2011-2-20 02:48
好詳盡呀 thx 不過好小出元朗
作者: ゞ Fk■ 時間: 2011-2-21 16:36
我有時得閒都會同班fd去b仔食野 ,,不過我地食開雞翼尖
作者: MoodY-_. 時間: 2011-2-21 19:40
引用:
原帖由 C_k 於 2011-1-24 22:56 發表
涼粉冇乜味, 係汁邊d生果汁襯托 and 混埋一齊食
作者: ﹏★zRaT 時間: 2011-2-21 20:45
好好味咩?
作者: C_k 時間: 2011-2-22 18:58
引用:
原帖由 ゞ Fk■ 於 2011-2-21 16:36 發表
我有時得閒都會同班fd去b仔食野 ,,不過我地食開雞翼尖
作者: 最終の作 時間: 2011-2-24 18:16
c_k你住邊.每星期都去一次
我住元朗都係成日去食.
平令正!!!
作者: C_k 時間: 2011-2-24 20:01
引用:
原帖由 最終の作 於 2011-2-24 18:16 發表
c_k你住邊.每星期都去一次
我住元朗都係成日去食.
平令正!!!
作者: 勁人一大個 時間: 2011-2-27 20:20
引用:
原帖由 最終の作 於 2011-2-24 18:16 發表
c_k你住邊.每星期都去一次
我住元朗都係成日去食.
平令正!!!
作者: ★-°Shoes. 時間: 2011-2-27 22:58
雞翼尖 真係 超級 好食
作者: 最終の作 時間: 2011-3-1 20:43
引用:
原帖由 勁人一大個 於 2011-2-27 20:20 發表
講到咁正
作者: C_k 時間: 2011-3-2 16:30
引用:
原帖由 勁人一大個 於 2011-2-27 20:20 發表
講到咁正
作者: [Smile]_雪糕 時間: 2011-3-2 21:02
好好食嫁
推推推~~~
我食過1次 勁正
作者: 瘋S!U朗 時間: 2011-3-4 22:48
去過呀^^ 好好好好好
作者: 沁曖★小羊 時間: 2011-3-5 14:10
家住元朗,,,,,媽咪成日買返泥比我食= =
作者: bossosad 時間: 2011-3-11 13:01
好正d野 食過好多次 
作者: AnLyeSs.SY 時間: 2011-3-13 20:46
其實呢幾年已經差左好_多
係頭幾年要宣傳先做得好
作者: ★凍檸茶 時間: 2011-3-20 15:13
我有時都會去食.
估唔到ck都係住元朗呢頭喎
飯後甜品都ok好食.
作者: 小C子 時間: 2011-3-27 00:26
咁遠=_="
想食都幾難
作者: 冰珊兩郭 時間: 2011-3-28 01:27
多謝介紹...........!!
吾錯BO
作者: ★Siu‧狼〞 時間: 2011-3-28 14:56
搵日去食下先
/
作者: 你想我點呀 時間: 2011-4-3 21:59
樓主好有心機整地圖@_@不過其實不嬲都識去食
作者: 「嫩」H 時間: 2011-4-5 20:13
得閒去香港食下先
作者: 風花雪月。 時間: 2011-4-5 22:23
B仔唔洗介紹LA
作者: ★_綠茶〃 時間: 2011-4-6 01:40 標題: 回復 42# 的帖子
我淨係不嬲聽過喳:
作者: -ctkin. 時間: 2011-4-7 15:51
呢間野我食吾小.吾乾淨架
作者: 本地雞。 時間: 2011-4-12 23:35
元朗=.= ....我住黃大仙..冇咩機會去到=.=
作者: AnLyeSs.SY 時間: 2011-4-24 20:00
而家真係好難食@#$%^&*()
以前未做起個名 超好味
作者: Fragmentary: 時間: 2011-4-29 00:51
ck搵日1齊食ok?
作者: Blade﹏堅 時間: 2011-4-29 10:33
我成日食,好鬼死好味
作者: Blade﹏堅 時間: 2011-4-29 10:34
我成日食,好鬼死好味
作者: jiffchan246 時間: 2011-4-29 15:21
好似好正咁
作者: │Fortis931│ 時間: 2011-5-2 18:06
我住元朗既a_a
果到d野真係抵贊
不過貴左d-,-
作者: 電腦(新生) 時間: 2011-5-4 21:07
呢到咪係18蚊10隻雞翼個到??
作者: Mp. 時間: 2011-5-7 17:06
B仔好食喔
較多去舊B食
作者: Ship丨one 時間: 2011-5-7 22:49
搵日同fd去試下先 見你介紹咁落力
作者: 北極熊™ 時間: 2011-5-10 14:01
好食好食
推推
作者: 憤怒鳥™ 時間: 2011-5-10 19:16
元朗b仔黎既wo我成日都去果到食西米露
作者: -Ctks. 時間: 2011-5-11 11:54
呢間野地方十分吾整潔
作者: 車震三分鍾 時間: 2011-5-14 13:48
食過 幾好味
作者: 殤乂空牙 時間: 2011-5-17 16:48
聽人講過呢間野好食;
btw;唔想去甘遠
作者: 唯獨★希 時間: 2011-5-28 21:18
好似好好食
作者: C_k 時間: 2011-7-12 21:33
引用:
原帖由 Fragmentary: 於 2011-4-29 00:51 發表
ck搵日1齊食ok?
作者: SLaugHTeR_Siu 時間: 2011-7-15 15:44
成日去食 真係好好味
作者: ★〝嫩b 時間: 2011-7-17 09:24
我都去過食..好好味..
作者: SLaugHTeR_Siu 時間: 2011-7-19 08:29
平時得閒真係會山長水遠去食架
作者: .KaHo 時間: 2011-8-6 02:30
元朗-,- 太遠了
作者: 小乖 時間: 2011-8-19 22:41
唔中意食涼粉
但聽完有加D野洛去似幾正
作者: MisYiux2 時間: 2011-8-20 00:26
下次去食下
多謝樓主分享
作者: ★sIuhEI×. 時間: 2011-8-20 00:58
好想去試下食 但太遠..
作者: MisYiux2 時間: 2011-8-20 02:28
敢似我個名ge
b仔涼粉 yammy
作者: SoneYoona 時間: 2011-8-20 03:41
我去元LONG一定去,D涼粉最小2條友先清得曬
作者: ★sIuhEI×. 時間: 2011-8-20 04:06 標題: 回復 71# 的帖子
你又要b仔涼粉?
作者: MisYiux2 時間: 2011-8-20 05:00
引用:
原帖由 ★sIuhEI×. 於 2011-8-20 04:06 發表
你又要b仔涼粉?
作者: [SimoN].GoDT 時間: 2011-8-20 11:19
元朗教育路
吾岩我..
作者: S!U乂SH★ue 時間: 2011-8-31 13:43
我住左元朗10幾年 一次鞋食過1次sad
作者: Español♥願 時間: 2011-9-24 19:14
我都食過唔算貴右幾好食
作者: SLaugHTeR_Siu 時間: 2011-10-1 10:15
B仔 路過都會食 不得不讚的好食店
作者: 凍檸、樂 時間: 2011-10-2 01:53
食過 其實同普通果D糖水店差唔多-___-
BUT支持
作者: 小Ｔ 時間: 2011-10-4 13:06
呢擋野其實唔好食嫁
作者: ★傾國傾城 時間: 2011-10-10 17:02
好小入去坐黎食....
通常都係行過買d雞翼尖黎食
作者: 凌樂 時間: 2011-10-10 22:03
引用:
原帖由 ★傾國傾城 於 2011-10-10 17:02 發表
好小入去坐黎食....
通常都係行過買d雞翼尖黎食
多數都係買雞翼食
作者: YanxBaby 時間: 2011-10-15 11:02
真係好好味KA??下次去試下先
作者: C_k 時間: 2011-12-17 14:51
不過相比起幾年前係差左
作者: ζ★M0raL×!Au 時間: 2011-12-20 19:24
消費：$40以下
岩我ed 冇錢人
作者: haha0v0 時間: 2011-12-20 20:35
樓主你張icon好正, 可惜我唔係住元郎
作者: C_k 時間: 2012-1-16 18:11 標題: 回復 86# 的帖子
Icon??
作者: ☆Blue_x絕戀 時間: 2012-2-5 21:29
我到成日去食
雞翼尖右多
野飲右平
作者: 、DεL◆sH↘ 時間: 2012-2-6 23:39
引用:
原帖由 C_k 於 2011-1-24 19:36 發表
元朗佳記甜品(B仔涼粉)
地址：老舖(元朗教育路大坑渠側)、分店(元朗又新街置富中心7號舖)
類別：港式、甜品 / 糖水
消費：$40以下
營業時間：中午12：30 - 凌晨2：30（全年無休）
簡介：
講起到元朗食甜品，不少人都會想起【Ｂ仔涼粉 ...
不過真係幾平既。。
作者: ╭★傻ｂζ 時間: 2012-2-16 18:29
我推推推 順手拎2蚊
作者: │Fortis931│ 時間: 2012-2-16 19:16
1. B仔係位警察
2. 係B仔叫老闆試下加入水果
並唔係老闆原創
作者: ˊΗοneyβˇ 時間: 2012-4-21 13:28
間吾中入元朗都會試下
作者: ★人間空氣 時間: 2012-6-20 20:30
好似.我日日都去
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