游泳項目方面,美國「新一代水怪」菲比斯再奪兩金。他在男子二百米蝶泳及男子四乘二百米自由泳,都以破世界紀錄時間奪標,並成為史上奪得最多奧運金牌的運動員。
菲比斯每朝都將水立方變成自己的表演舞台,今次亦不例外,在男子二百米蝶泳,又是菲比斯的天下。排第四線的菲比斯,在初段只有新西蘭的貝美斯達可以威脅到他,不過菲比斯之後擴大優勢,游到一半已經穩袋金牌。他最後游出一分五十二秒零三,輕鬆打破世界紀錄。
一個鐘頭後,他協助美國出戰男子四乘二百米自由泳,游第一棒。游了不久,已帶出約一個身位,他的隊友羅特、拜雲斯及華達卡爾亦都實力強橫,,同場七隊對手只可以爭銀牌。最終美國以六分五十八秒五六,打破他們在去年所創下的世界紀錄,贏得金牌。俄羅斯落後超過五秒,得銀牌,澳洲得第三名。
連同雅典奧運的六金在內,菲比斯已拿得十一面金牌,成為史上贏到最多奧運金牌的運動員。
另外,中國游泳隊憑龐佳穎在女子二百米自由泳,增添一面銅牌,時間是破亞洲紀錄的一分五十五秒零五。意大利的佩萊格裡尼以破世界紀錄成績奪標,時間是一分五十四秒八二。