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[閒聊] 三文魚。。(已解決)

好鬼衰

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1^# 大中小發表於 2012-8-3 15:59 顯示全部帖子

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請問樓主你知唔知一條三文角合格既重量係幾多-.-..... 7KG-9KG 要同羅威釘先有約(HKD 500蚊一條)

你買成條.....怎食得曬長度約2米幾

三文魚最好食既位當然係肚位尾位

魚頭通常用黎整湯飲

[ 本帖最後由好鬼衰於 2012-8-3 16:04 編輯 ]

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2^# 大中小發表於 2012-8-3 16:05 顯示全部帖子

引用:

原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:04 發表

其實我講左吾係我自己1個食=.=

甘你仲想問D咩我可以講解比你知- -

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3^# 大中小發表於 2012-8-3 16:13 顯示全部帖子

引用:

原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:06 發表

我想要幾種做法
姐係煎魚邊到
魚生魚邊到
湯魚邊到
同埋仲有冇其他做法

湯魚頭

燒魚尾 (+檸檬配燒汁一流)

刺身  魚肚位 (配羅白)

其他位我個人經驗  可以好好利用馬寧薯整爛佢+三文魚粒放入去焗  熟左就OK(配意粉/飯)

三文魚唔好拿黎煎  魚肉一熟左好易爛

[ 本帖最後由好鬼衰於 2012-8-3 16:15 編輯 ]

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4^# 大中小發表於 2012-8-3 16:17 顯示全部帖子

引用:

原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:15 發表

因為我屋企成日都有煎三文魚個個都中意食
OK 明晒

但係甘== 你真係成條買番黎- -....... 要整輪開魚整骨嫁啵==....

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5^# 大中小發表於 2012-8-3 16:22 顯示全部帖子

引用:

原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:18 發表

係呀屋企有人識整嫁啦

好啦甘加你好友等我地深入交流下(我唔係溝女ok?

)

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