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[閒聊] 三文魚。。(已解決)

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請問樓主 你知唔知一條三文角 合格既重量係幾多-.-..... 7KG-9KG 要同羅威釘先有約(HKD 500蚊一條)

你買成條.....怎食得曬   長度約2米幾

三文魚最好食既位當然係 肚位 尾位

魚頭通常用黎整湯飲

[ 本帖最後由 好鬼衰 於 2012-8-3 16:04 編輯 ]

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引用:
原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:04 發表


其實我講左吾係我自己1個食=.=
甘你仲想問D咩 我可以講解比你知- -

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引用:
原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:06 發表


我想要幾種做法
姐係煎 魚邊到
魚生 魚邊到
湯 魚邊到
同埋仲有冇其他做法
湯 魚頭   

燒 魚尾 (+檸檬配燒汁 一流)

刺身  魚肚位 (配羅白)

其他位 我個人經驗  可以好好利用 馬寧薯整爛佢+三文魚粒 放入去焗  熟左就OK(配意粉/飯)

三文魚唔好拿黎煎  魚肉一熟左 好易爛

[ 本帖最後由 好鬼衰 於 2012-8-3 16:15 編輯 ]

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引用:
原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:15 發表


因為我屋企成日都有煎三文魚 個個都中意食
OK 明晒
但係甘== 你真係成條買番黎- -....... 要整輪 開魚 整骨嫁啵==....

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引用:
原帖由 AnLyeSs.Flower 於 2012-8-3 16:18 發表


係呀 屋企有人識整嫁啦
好啦 甘加你好友 等我地深入交流下(我唔係溝女ok? )

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