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請問

有沒人知道有沒D咩烹調器具 係可以每次只係煮少份量既菜 而且係可以煮得(林) 煮出黎個
效果同用獲剷一樣 唔會煮到黃

因為我公公自己一個往 所以佢煮菜既時候 要煮一大堆(因為主少量 煮唔到 又唔可以每次正係買少少) 搞到佢要連續幾日 食同一樣既菜 食到佢(炎) 同埋佢DTEETH壞左 所以一定要煮得林.

幫到手既話VLAN 100$  
唔該

同埋有沒咩公司係專門賣烹調器具?<<E條問題沒錢

[ 本帖最後由 FaTe‧達 於 2011-8-29 09:11 編輯 ]

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引用:
原帖由 肥料森 於 2011-8-29 09:14 發表


你可以選擇啲硬身啲菜... 比如係小塘菜
... 我會噤整...把菜切絲, 用鑊炒到8成熟, 隔去水份, 待飯差不多熟時, 放在飯面上蒸一蒸, 等飯熟,撈暈...攪點...

烹調器具我就唔知http://www.manufacturers.com.tw/zh-t ...
其他菜可唔可以用E個方法 因為我公公唔食得涼性既菜 但我又唔知咩係涼性

仲有佢話用鑊炒煮少量既菜難煮 菜切絲係咪可以煮少量個時方便D?

[ 本帖最後由 FaTe‧達 於 2011-8-29 09:25 編輯 ]

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引用:
原帖由 肥料森 於 2011-8-29 09:24 發表

菜心得唔得
  

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