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[其他] 花生竟是這六類人的“催命符”

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花生營養豐富、全面,是蛋白質的良好和經濟的來源,富含單不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有膳食纖維,是天然的低鈉食物。花生裏富含維E、葉酸、煙酸、B1、鎂、鉀、銅、鋅和鐵等許多必須微量營養素,具有降血脂,預防心血管病、糖尿病和有關癌症的良好作用,同時有助於控制體重、減少肥胖。因而,花生和花生醬是美國最流行的食物,連素食或想減少食肉的人群都常吃花生。美國奧林匹克跳水冠軍克裏格·洛家尼斯說,“花生是冠軍的食物”。

我搵到既野同 樓主果d好唔同咁,信邊d好呢?

花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生。

[ 本帖最後由 我要殺人 於 2011-10-7 18:59 編輯 ]

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