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標題: 又一快餐店逐步停用即棄餐具, 今次係肯德基 [打印本頁]

作者: Simon狗雪 時間: 2007-4-9 12:08 標題: 又一快餐店逐步停用即棄餐具, 今次係肯德基

撇開肯德基快餐的不健康和其他用砍伐巴西雨林種大豆作飼料養家鄉雞等因素, 今次肯德基願意逐步停止即放棄餐具的行動是值得稱讚的, 希望日後美心.大快活.大家樂和其他使用即棄餐具的食店等亦能效法,減少製造垃圾,以舒緩堆田區就快爆滿的壓力. 另外,政府近年大力提倡多菜少肉,即健康又環保,但各大快餐店提供的食物大多以肉食.油膩.煎炸為主,實在令人失望. 在此希望各大快餐店提供更多綠色健康的飲食讓市民選擇.

逐步停用即棄餐具 2007-04-05

連鎖快餐店肯德基響應環保，本月開始分階段停用即棄餐具包括紙杯及塑膠刀、叉、匙，改用可清洗及循環再用的膠杯、膠碟和金屬餐具，先在觀塘、北角、鑽石山、青衣分店試行， 6月會推至全港 64間分店。

300萬添洗碗機增人手

肯德基香港特許經營商行政總裁楊耀強估計，新措施可減少 60％耗紙量及 66％塑膠用量﹔因為新餐具需要清洗，分店要購置洗碗機、乾碗機和增加人工清洗，總支出約二三百萬元，但不會轉嫁給顧客。

是項行動獲環保團體環保觸覺及綠色學生聯會支持，兩機構均指行動是快餐店的大突破，可提升青年人的環保意識。

另一快餐集團麥當勞回應指出，大部分食品自 02年已棄用發泡膠包裝。

作者: 鬼星_R 時間: 2007-4-9 12:18

咁咪好Lo
環保

作者: 糖果紙 時間: 2007-4-9 12:21

好...支持環保...推...推........

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