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制作材料：剩吐司4片，雞蛋2只，手撕馬蘇裏拉奶酪（1條） ，flygirl三文治火腿4片，番茄醬、海苔松適量，生菜葉4片、番茄1個

第1步將剩吐司平鋪在鋪墊錫紙的烤盤上

第2步塗刷上一層番茄醬（依據個人口味也可以換成沙拉醬、花生醬或肉醬等）

第3步用平底煎鍋將雞蛋煎好，三文治火腿片也雙面煎香；生菜洗淨，番茄洗淨切片去籽；依次將雞蛋、火腿片、生菜葉、番茄片平鋪在吐司上，制成“豪華”版比薩胚2個，newday09另兩片吐司材料中省略煎雞蛋1項

第4步將手撕馬蘇裏拉奶酪撕成條絲狀撒在最上層，將烤盤放入預熱200度烤箱中，單開上火烤至表層的奶酪凝固略呈金黃色時取出，在比薩表面撒上少許香脆的海苔松即可食用

烹饪技巧

        烤制早餐比薩的同時，將牛奶熱一熱，再切上幾片時鮮瓜果，與出爐的比薩一塊擺上桌。剩吐司巧變身，一頓營養又美味的DIY早餐，輕輕松松幾分鍾搞定！

菜品特色

        5分鍾早餐“比薩”，是今早給小朋友准備的出行早餐，opendoorm蠻合他胃口的。頭天吃剩的吐司，放到第二天一般都會有點幹硬了，挑嘴的小朋友都不愛吃，媽媽們可以考慮前它變個“形”，礕如將這剩吐司刷點番茄醬，加上孩子都喜歡的煎雞蛋、煎火腿片，加點菜蔬、奶酪，烤箱裏面一烤，5分鍾早餐比薩端上桌，營養又味美的一頓早餐輕松搞定，孩子愛吃煮婦媽媽也省事，還不浪費，挺好的。

        剩土司的華麗變身，wudi9115分鍾早餐“比薩”DIY！

食硬少時飯

係唔係真係得架個PIZZA==