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原帖由 FaTe‧達 於 2011-8-29 09:09 發表 有沒人知道有沒D咩烹調器具 係可以每次只係煮少份量既菜 而且係可以煮得(林) 煮出黎個 效果同用獲剷一樣 唔會煮到黃 因為我公公自己一個往 所以佢煮菜既時候 要煮一大堆(因為主少量 煮唔到 又唔可以每次正係買少少) ...
原帖由 肥料森 於 2011-8-29 09:14 發表 你可以選擇啲硬身啲菜... 比如係小塘菜 ... 我會噤整...把菜切絲, 用鑊炒到8成熟, 隔去水份, 待飯差不多熟時, 放在飯面上蒸一蒸, 等飯熟,撈暈...攪點... 烹調器具我就唔知http://www.manufacturers.com.tw/zh-t ...
原帖由 FaTe‧達 於 2011-8-29 09:21 發表 其他菜可唔可以用E個方法 因為我公公唔食得涼性既菜 但我又唔知咩係涼性
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原帖由 肥料森 於 2011-8-29 09:24 發表 菜心得唔得
原帖由 FaTe‧達 於 2011-8-29 09:31 發表 得