俊俏

   

射雕英雄宴

  

當年查大俠去台灣開論壇吹水，搵咗蔡瀾同鏞記設計咗個《射雕英雄宴》，曾經出席《射雕英雄宴》嘅名人包括馬英九同陳水扁。 射雕英雄宴菜譜： - 英雄豪傑響叮噹  (肥蠔炒響螺) - 矯若遊龍擲金針  (雞蛋、銀芽炒龍蝦、魚翅) - 玉笛誰家聽落梅  (鵝腸卷豬、牛、羊、鹿及兔肉絲，金錢雞及鵪鶉蛋伴碟) - 荷香飄逸叫化雞 - 駝山西毒五蛇羹  (菊花五蛇羹) - 二十四橋明月夜  (火腿蒸豆腐) - 北丐降龍十八掌  (子薑、甜醋煮羊蹄及豬仔腳) - 歲寒三友聚一堂  (松子、芥蘭梗、冬筍炒蟹黃) - 獨步天下蛤蟆功  (杏汁雪蛤露) - 桃花島上百花開  (牡丹酥、菊花酥) - 碧海潮生曲 - 九花玉露液

  
  

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