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[是日午餐] 脆餐肉面醬炒上海年糕
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原帖內容
│Fortis931│
2011-9-9 18:25
[是日午餐] 脆餐肉面醬炒上海年糕
先將年糕浸水,仲要一塊塊禁分開佢
午餐肉切左3塊出黎,每塊切成9粒,好似玩過3關禁切
自家秘制面鼓醬,冇得頂
簡直就係萬用醬料
材料一覽
先用半煎炸方法處理個餐肉 要落多小小油
千祈唔好禁快兜佢,一定要等佢脆左先好反
脆餐肉完成,外脆內滑,,入面香而不膩,因為煎既時候迫晒d油出黎,正~!
制成品加埋琴晚煲既番薯糖水
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+4
→檸£茶〃
2011-9-10 00:51
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